葡萄酒文化与鉴赏 知到智慧树答案2024 z13419

，无期末 “德”;节制的;优雅的 “德”B节制的C优雅的D提倡放纵 《智慧树》测试答案(精选8篇) 2021知到智慧树题库及答案三篇合集 A对B错 A意大利B法国C德国D匈牙利 A成熟的干红葡萄酒B干白葡萄酒C起泡葡萄酒D粉红葡萄酒 A或高或低的温度B有相同的温度C较高的温度D更低的温度 A波特（Port）B威士忌（Whisky）C干邑（Cognac）D雪莉（Sherry） redwine 一般而言，来自温暖地区的红葡萄酒比来自凉爽地区的红葡萄酒更耐陈年;酒精度高的葡萄酒比酒精度低的酒更耐陈年 下列哪种说法是正确的A白葡萄酒应该在温度为℃，湿度为大约%的条件下存放B红葡萄酒在任何时候都需要醒酒C香槟开启时一定要摇晃，为的是欣赏优美的气泡D葡萄酒在长时间剧烈摇晃下是没有任何问题的 不是所有的葡萄品种都适合酿酒;中国酒文化更注重对饮酒人的尊重 不能用于酿造红葡萄酒的葡萄品种是A赤霞珠B赛美芙C雷司令D黑比诺 中国是葡萄酒的发源地;酒文化是中华文明的有机组成部分 丰富葡萄酒相关知识;拉长饮酒时间，减缓饮酒速度;增进朋友感情 为了辅助改血管疾病治疗应该选用什么葡萄酒A成熟的干红葡萄酒B干白葡萄酒C起泡葡萄酒D粉末葡萄酒 五粮液;白兰地 以下上酒顺序正确的是A气泡酒 以下不属于新世界葡萄酒生产国的是A智利B阿根廷C澳大利亚D新西兰E意大利 以下不属于旧世界葡萄酒生产国的是A法国B西班牙C美国D德国E意大利 以下不属于白葡萄品种的是A霞多丽B长相思C绿魁D茜拉 以下不适宜长期贮藏葡萄酒的地点是A冰箱B地下酒窑C房顶D车的后备箱 以下关于粉红葡萄酒的说法正确的是A具有丰富的果香和花香B具有厚重的单宁味C适合常温饮用D适合冰镇后饮用 以下属于发酵酒的是A葡萄酒B黄酒C五粮液D白兰地 以下说法不正确的是A长期过量饮酒会损伤大脑 以下说法正确的是A一般而言，来自温暖地区的红葡萄酒比来自凉爽地区的红葡萄酒更耐陈年B一般而言，来自凉爽地区的红葡萄酒比温暖地区的红葡萄酒更耐陈年C所有红葡萄酒都比白葡萄酒耐陈年D酒精度高的葡萄酒比酒精度低的酒更耐陈年 以下说法正确的是A中西方酒文化中的酒桌上座位安排相同B不是所有的葡萄品种都适合酿酒C中国酒文化更注重对饮酒人的尊重D世界上鲜食葡萄的种植面积大于酿酒葡萄 以下说法正确的是A天热时应该喝热酒B天冷时应该喝凉酒C热酒的风味通常比较浓郁，凉酒的风味通常比较淡雅D热酒的酒精度通常高于凉酒 以下说法正确的是A酒中的单宁含量可以反映葡萄酒的陈年潜力B葡萄酒的含酸量决定酒的骨架C葡萄酒的挂杯情况与酒液的酒精含量和含糖量有关D酒中的酸度可以赋予酒以生命 以下说法错误的是A白兰地的营养价值高于红葡萄酒B鲜食葡萄不适合用于酿造葡萄酒C饮用葡萄酒适合用葡萄酒杯D适当饮酒有利于身体健康 价格低，酒体厚重的干红葡萄酒 倒酒C运用专业的知识，帮助客人选酒 健康的酒文化的是A讲究“礼” 健康饮酒应该注意A选择合适的酒种B合适的饮酒剂量C合适的饮酒时间D恰当的酒食搭配 先静闻，再晃杯后二次闻香 关于侍酒师的说法正确的是A一般的服务员B主要工作是取酒 关于冰葡萄酒的说法正确的是A酿造过程中加冰制成的葡萄酒B葡萄成熟后延迟采摘，待气温降低葡萄在树上结冰后采摘加工而成的葡萄酒C葡萄酒存放期间需要保持环境温度较低 关于葡萄酒品鉴中闻香步骤的正确操作是A先晃杯，再深吸一口气B先静闻，再晃杯后二次闻香C只闻一次 具有丰富的果香和花香;适合冰镇后饮用 具有陈年潜质的葡萄酒应该具有什么特点A酸度高B酸度低C酒精含量大于度D单宁重 冬季应该选择什么酒A浓郁 冰箱;房顶;车的后备箱 助消化;利尿 半甜型 单元测试答案 - 智慧树答案大全 厚重的红葡萄酒 厚重的红葡萄酒B清爽的白葡萄酒C果香浓郁的粉红葡萄酒D起泡酒 吃食物的同时饮用第四章单元测试 味美思 味重的葡萄酒应该选择什么样的酒杯A杯肚小一点的酒杯B杯肚宽一点的酒杯C香槟杯D杯口小一点的酒杯 咖啡 品酒时要看葡萄酒的A颜色B澄清度C酒柱D洒杯形状 哪些因素会影响葡萄酒的颜色A酿酒用葡萄品种B酒的陈年时间C酿酒工艺D酒中的酒精含量 喝葡萄酒时不宜抽烟的原因是A对身体不利B不尊重他人C影响葡萄酒的香气D烟酒同拿不方便 在中国酒文化中，酒桌上的位子是A面向大门的位子最为尊贵B背朝大门的位子最为尊贵C相同位子左侧尊于右侧D相同位子右侧尊于左侧 在什么情况下可以在家里酿酒A选用酿酒葡萄B发酵工艺保持恒定低温C常温D环境干净 在葡萄酒里添加药草 在酒标上必需出现的内容有A葡萄品种B酒庄名C装瓶地D品牌名 均为章节测试 夏季适宜喝什么葡萄酒A成熟的红葡萄酒B起泡葡萄酒C粉红葡萄酒D白葡萄酒 好酒的味道应该是A单宁过高B酸度和甜度平衡C酸度高D收结清爽，悠久不散，回味甘美 如果倒酒时出现泡沫，说明什么问题A年轻的酒出现泡沫，属正常现象杯底最宽处，看色泽的深度B老酒出现泡沫，说明酒液已经涣散C老酒出现泡沫，属于正常D年轻的酒出现泡酒，说明酒已坏 如果出于辅助治疗的目的考虑，应该选择什么酒A价格低，酒体厚重的干红葡萄酒B价格高，酒体轻盈的干红葡萄酒C白葡萄酒D甜葡萄酒 对 对第一章单元测试 对身体不利;不尊重他人;影响葡萄酒的香气 尝酒时，要让酒液在口腔中停留多长时间A秒B秒C秒D秒 属于新世界葡萄酒;通常属于热酒第六章单元测试 干白葡萄酒;起泡葡萄酒;粉红葡萄酒 年轻的酒出现泡沫，属正常现象杯底最宽处，看色泽的深度;老酒出现泡沫，说明酒液已经涣散 意大利 成熟的干红葡萄酒 所谓酒文化，是指以酒为载体，形成的一系列的人文典故，经济发展，礼仪文化等等 抗衰老;美容养颜;愉悦心情;暖腰肾 接近葡萄酒的冰点D需要加冰饮用的葡萄酒 搭配牛排，应该选择什么酒A酒体轻盈的干红葡萄酒B酒体厚重的干红葡萄酒C香气浓郁的粉红葡萄酒D酸度高的白葡萄酒 整体酒液观察透明度;边缘色泽，看成熟度表面和色泽变化均衡;中段色泽，看亮度;杯底最宽处，看色泽的深度 春季不宜喝什么葡萄酒 智慧树知到章节测试答案 智慧树知到答案合集 智慧树答案 智慧树答案 - 知到网课答案 智慧树答案APP 智慧树答案全套免费 智慧树答案公众号免费 智慧树答案大全 - 知到智慧树题库 智慧树答案知到答案-网课答案题库大全 智慧树答案题库 智慧树见面课答案 更低的温度 最新知到智慧树 最新知到智慧树 答案大全 最新知到智慧树答案大全 最新知到网课 劳动教育 智慧树章节测试考试答案 有关白葡萄酒的说法错误的是A酿造白葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒的低B白葡萄酒可以用红皮白肉的红葡萄来酿造C白葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒完全相同，只是使用的葡萄品种不同D白葡萄酒的颜色通常为微黄色 杯肚宽一点的酒杯 果味主导，单宁较低的红葡萄酒;芳香型葡萄酒;起泡酒 气泡酒 法国 活力和收紧感 浓郁 浸泡葡萄皮下方是付费阅读内容：本平台商品均为虚拟商品，无法用作二次销售，不支持退换货，请在购买前确认您需要购买的资料准确无误后再购买，望知悉！[]post_id=”″show_buy_btn=”true”]下方为已购买的内容：第三章单元测试 消化道B中国是葡萄酒的发源地C酒文化是中华文明的有机组成部分D勾兑的酒都是假酒 热酒的风味通常比较浓郁，凉酒的风味通常比较淡雅;热酒的酒精度通常高于凉酒 甜酒 甜酒B白葡萄酒 白兰地的营养价值高于红葡萄酒第二章单元测试 白葡萄酒 白葡萄酒D白葡萄酒 白葡萄酒应该在温度为℃，湿度为大约%的条件下存放 白葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒完全相同，只是使用的葡萄品种不同 目前，我国葡萄酒市场上增长较为强劲的葡萄酒品种有A果味主导，单宁较低的红葡萄酒B单宁味重，耐贮藏的红葡萄酒C芳香型葡萄酒D起泡酒 相比红葡萄酒，白葡萄酒一般发酵在什么温度 看手续;看标签;看酒封;看酒塞上的标识;品尝 知到智慧树章节测试网课答案 知到智慧树章节测试网课答案题库 知到智慧树答案 知到智慧树答案大全-知到APP答案 知到智慧树答案题库 知到智慧树网课答案 知到智慧树网课答案题库 知到答案 知到答案 (校内课程) 完整智慧树网课章节测试答案 知到答案免费查询网站 知到答案吧 知到网课答案-知到智慧树答案 知到题库 秒 答案 糖分含量为~克/升的葡萄酒属于（）型葡萄酒A干型B半干型C半甜型D甜型 糖尿病患者;高血压患者;肝脏病患者 索乐拉（Solera）系统是酿造什么酒的方法 红葡萄酒 红葡萄酒C红葡萄酒 红葡萄酒的英文名称是AwineBalcoholCredwineDliquor 结伴喝葡萄酒的好处是什么A丰富葡萄酒相关知识B拉长饮酒时间，减缓饮酒速度C增进朋友感情D可以增大酒量 绪论单元测试 罐中发酵法的第二次发酵在罐内进行 网课小助手 网课小帮手 网课期末答案 网课答案 美国 美国葡萄酒属于A属于新世界葡萄酒B属于旧世界葡萄酒C通常属于凉酒D通常属于热酒 肝肾 茜拉 茶 葡萄成熟后延迟采摘，待气温降低葡萄在树上结冰后采摘加工而成的葡萄酒 葡萄酒不具备的功能有A助消化B利尿C促进头发再生D防便秘 葡萄酒文化与鉴赏 智慧树章节测试答案 葡萄酒文化与鉴赏 智慧树答案 葡萄酒文化与鉴赏 智慧树网课答案 葡萄酒文化与鉴赏 知到智慧树答案 葡萄酒文化与鉴赏 知到智慧树答案2023 z13419 葡萄酒文化与鉴赏 知到答案 葡萄酒的新鲜度;葡萄酒的等级;葡萄酒的陈年时间第七章单元测试 葡萄酒的色泽观测位置是A整体酒液观察透明度B边缘色泽，看成熟度表面和色泽变化均衡C中段色泽，看亮度D杯底最宽处，看色泽的深度 葡萄酒的酒精含量通常是到度，适量地喝一些葡萄酒并不会损害身体健康，还会有一定的保健功能 葡萄酒的颜色主要来源于A添加食用红色素B浸泡葡萄皮C橡木桶陈酿D葡萄籽 装瓶地;品牌名 讲究“礼” 识别假酒的方法有A看手续B看标签C看酒封D看酒塞上的标识E品尝 购买后上方矩形框将出现已付费的隐藏内容 贵腐葡萄酒最著名的产地苏玳区属于下面哪个国家 赛美芙;雷司令 起泡葡萄酒;干白葡萄酒;甜型葡萄酒;半甜型葡萄酒[/]完整 起泡葡萄酒;粉红葡萄酒;白葡萄酒 起泡酒的酿造方法中，罐中发酵法和瓶中发酵法的主要区别是A罐中发酵法是将气泡注入到酒液中B罐中发酵法的第一次发酵在罐内进行C罐中发酵法的第二次发酵在罐内进行D罐中发酵法酿成的酒是甜的 运用专业的知识，帮助客人选酒 近年来的研究发现，葡萄酒中的多酚类物质，特别是白藜芦醇，并不是赋予葡萄酒这些保健功能的主要的成分 适合秋季饮用的葡萄酒有A起泡葡萄酒B干白葡萄酒C甜型葡萄酒D半甜型葡萄酒 选择合适的酒种;合适的饮酒剂量;合适的饮酒时间;恰当的酒食搭配 选用酿酒葡萄;发酵工艺保持恒定低温 配菜;需要一定的葡萄酒专业知识 配菜D需要一定的葡萄酒专业知识 酒中的单宁含量可以反映葡萄酒的陈年潜力;葡萄酒的含酸量决定酒的骨架;葡萄酒的挂杯情况与酒液的酒精含量和含糖量有关;酒中的酸度可以赋予酒以生命 酒体厚重的干红葡萄酒 酒同饮的坏处是A降低葡萄酒的美味B对心脏不好C损坏肾脏D三者饮用温度不搭 酒是带动聚会氛围的重要元素，酒是让大家畅所欲言的诱导剂，酒是解决矛盾的调和剂 酒香可以用于判断A葡萄酒的新鲜度B葡萄酒的等级C葡萄酒的陈年时间D葡萄酒酿造工艺 酸度和甜度平衡;收结清爽，悠久不散，回味甘美 酸度高;酒精含量大于度;单宁重第五章单元测试 酿酒用葡萄品种;酒的陈年时间;酿酒工艺 错 降低葡萄酒的美味;对心脏不好;损坏肾脏 随着人们对葡萄酒营养与保健功能认识度的提高，越来越多的人开始选择购买和饮用葡萄酒 雪莉（Sherry） 需点击上方按钮支付元购买，所有 面向大门的位子最为尊贵;相同位子左侧尊于右侧 题库 颜色;澄清度;酒柱 饮用葡萄酒受限的人群有A妇女B糖尿病患者C高血压患者D肝脏病患者 饮用葡萄酒的好处在于A抗衰老B美容养颜C愉悦心情D暖腰肾 饮用葡萄酒的时间是A吃食物的同时饮用B食物咽下去以后再饮用C酒液咽下去以后再吃食物 香料等酿制而成的是（）葡萄酒A贵腐甜酒B加度酒C味美思D冰酒 香气复杂