依《海牙规则》及相关保险规则，下列哪一选项是正确的A因货物投保了一切险，保险人应承担货物变质的赔偿责任B承运人没有尽到途中管货的义务，应承担货物途中变质的赔偿责任C本提单可通过交付进行转让D承运人对啤酒花的变质可以免责